Kurkuma, een potentieel medicijn?

Vandaag ga ik jullie het een en ander vertellen over het bijzondere specerij ‘kurkuma’. Dit opvallende, felgele specerij staat al eeuwenlang bekend als een traditioneel geneesmiddel. Echter is kurkuma in de afgelopen jaren ook erg veel bestudeerd door middel van wetenschappelijke onderzoek, en wat blijkt: kurkuma is inderdaad een heel interessante stof in de bescherming tegen een groot aantal ziektes! Vandaag leg ik hier meer over uit. Lees je mee? Lees verder

Go Nuts!

Vandaag ga ik het weer hebben over noten, walnoten voornamelijk. Hoezo alweer? Ik schreef namelijk ook al dit artikel over waarom walnoten zo gezond zijn. In dit artikel beschrijf ik waarom deze noten zo goed voor je zijn en hoe je ze kunt eten in verschillende recepten. Mocht je nou nog niet overtuigd zijn, dan zullen de resultaten van dit recente onderzoek je misschien wel overhalen eens wat vaker noten in huis te halen! Lees verder

Review: 4x gezonde energie-repen!

gezonde energie-repenOnlangs was ik bij de Tuinen en nam ik daar een aantal verschillende, gezondere & natuurlijke energie-repen mee om ze uit te proberen en te kijken of ze inderdaad zoveel gezonder zijn dan een bijvoorbeeld een Twix of een gewone mueslireep uit de supermarkt. Lees gauw verder en lees welke energie-reep het beste uit de test kwam! Lees verder

Review: Couscous salade kant-en-klaar maaltijd Albert Heijn

review couscous salade albert heijnVandaag review ik weer een kant-en-klaar maaltijd van de Albert Heijn. Ditmaal is het de ‘minty miracle’ couscous salade met zongedroogde tomaat, mintdressing, courgette, tuinerwten en rozijnen. Wil je weten wat ik er van vind, en of het een gezonde optie is om te kopen, lees dan gauw verder! Lees verder

Gezonde Party Snacks!

gezonde snacks feestje:kinderfeestjeParty coming up? Leuk! Alleen ben je het misschien zat om altijd maar dezelfde bakjes chips, blokjes kaas en plakjes leverworst te serveren. Tijd voor wat gezonde snacks, we leven immers in 2014! Vandaag laat ik jullie een aantal ideeën zien voor gezonde party snacks die je snel kunt bereiden en niet teveel geld kosten. Ook leuk voor kinderfeestjes! Lees verder

Review: Gezonde kant-en-klaar maaltijd van de Albert Heijn!

gezonde maaltijd albert heijnGezond eten wordt steeds populairder. Hartstikke goed natuurlijk, maar het is niet altijd even gemakkelijk om vol te houden als je een druk leven leidt. Maar Albert Heijn heeft daar mooi op ingespeeld door een nieuwe kant-en-klaar maaltijd te verkopen op basis van quinoa, groenten en noten! Klinkt heel gezond toch, maar is het dat ook wel? Ik kocht de maaltijd en ga hem voor jullie proeven en beoordelen!  Lees verder

Kokoswater, het ideale zomerdrankje!

kokosnootwater gezondNu de lente volop is begonnen kunnen we weer genieten van lekker buiten zitten met een verkoelend drankje. Nou is een biertje of frisdrank natuurlijk niet de gezondste optie, maar dat is kokoswater wel! Heerlijk fris en hydraterend en ook nog eens gezond! Helaas groeien de kokosnoten hier niet aan de bomen maar gelukkig zijn tegenwoordig op veel plaatsen kokosnoten of kokoswater te koop! Lees je mee waarom kokoswater zo goed voor je is? Lees verder

Gezonde Suiker: Yacon Siroop!

yacon siroop kopenIn Colombia kocht ik een potje ‘miel de yacon’, oftewel yacon siroop. Dit mysterische donkere, stroperige goedje is namelijk heerlijk zoet, maar bevat weinig calorieën en heeft daarnaast nog een aantal andere gezondheidsbevorderende eigenschappen. De ideale suiker-vervanger! Inmiddels is het potje al half leeg en ben ik fan! Daarom leg ik jullie in dit artikel alles uit over deze gezonde siroop.. Lees verder

Fantastic Funghi: Gezonde Paddenstoelen!

gezond funghi

Paddenstoelen. Zoals ik al eerder aangaf in het artikel over mijn goede voornemens voor 2014 is dit niet echt mijn favoriete voedsel. Maar paddenstoelen zijn erg gezond dus wordt het hoog tijd voor mij om ze te leren eten. Vandaag neem ik met jullie de gezondheidsvoordelen van paddenstoelen door. Lees je mee? Lees verder

Video: Wormen & Insecten proeven!!

Onlangs schreef ik dit artikel, waarin ik vertel waarom het eten van wormen en insecten misschien wel de toekomst wordt! Het is namelijk een veel duurzamere optie dan vlees en daarom goed voor het milieu. Maar hoe smaken die (enge) beestjes en durven wij ze te eten? Mijn zus en ik gingen de uitdaging aan..kijk in de video hoe het ons verging!