Verklein kans op kanker: eet/leef gezond!


Vandaag ga ik een serieus onderwerp bespreken, namelijk kanker en de mogelijke preventie hiervan. Helaas kunnen veel van ons zeggen dat ze iemand kennen die overleden is of momenteel ziek is door kanker. Je hoort het steeds vaker en je wordt er gewoon moedeloos van, aangezien er nog geen echt medicijn tegen is. Echter is er toch een manier waarop wij zelf actie kunnen ondernemen om ons risico op kanker te verlagen. Uit grote onderzoeken is namelijk gebleken dat 40% van de kankersoorten veroorzaakt wordt door voeding en leefstijl! Lees verder

Kurkuma, een potentieel medicijn?

Vandaag ga ik jullie het een en ander vertellen over het bijzondere specerij ‘kurkuma’. Dit opvallende, felgele specerij staat al eeuwenlang bekend als een traditioneel geneesmiddel. Echter is kurkuma in de afgelopen jaren ook erg veel bestudeerd door middel van wetenschappelijke onderzoek, en wat blijkt: kurkuma is inderdaad een heel interessante stof in de bescherming tegen een groot aantal ziektes! Vandaag leg ik hier meer over uit. Lees je mee? Lees verder

Go Nuts!

Vandaag ga ik het weer hebben over noten, walnoten voornamelijk. Hoezo alweer? Ik schreef namelijk ook al dit artikel over waarom walnoten zo gezond zijn. In dit artikel beschrijf ik waarom deze noten zo goed voor je zijn en hoe je ze kunt eten in verschillende recepten. Mocht je nou nog niet overtuigd zijn, dan zullen de resultaten van dit recente onderzoek je misschien wel overhalen eens wat vaker noten in huis te halen! Lees verder

Vlees & Zuivel slecht? Forks over Knives!

docu gezond etenAl eerder schreef ik over een aantal interessante documentaires over voeding en gezondheid, en vandaag komt daar een hele leuke documentaire bij! Misschien wel de beste van allemaal: Forks over Knives. In deze film wordt verband getoond tussen veel voorkomende welvaartsziektes zoals hart-en vaatziekten, diabetes en kanker en het eten van veel dierlijke voedingsproducten zoals vlees en zuivel. Wil je weten wat je volgens deze docu het beste kunt eten om deze ziektes te voorkomen? Lees dan gauw verder! Lees verder

De Colombiaanse die haar leven omgooide

gezond eten in colombiaMijn vakantie in Colombia zit er helaas weer op. Het waren 3 weken vol avonturen en ontmoetingen met interessante mensen uit verschillende landen. Maar één ontmoeting was heel speciaal, namelijk met Olga Lucia Cortes. Op zoek naar een restaurant waar ik gezond kon eten kwam ik uit bij het restaurant ‘Savia’ waar ik Olga ontmoette en haar ontroerende verhaal hoorde over de reden waarom ze dit restaurant met gezonde, organische voeding is gestart.. Lees verder

Fantastic Funghi: Gezonde Paddenstoelen!

gezond funghi

Paddenstoelen. Zoals ik al eerder aangaf in het artikel over mijn goede voornemens voor 2014 is dit niet echt mijn favoriete voedsel. Maar paddenstoelen zijn erg gezond dus wordt het hoog tijd voor mij om ze te leren eten. Vandaag neem ik met jullie de gezondheidsvoordelen van paddenstoelen door. Lees je mee? Lees verder

Big Mac = Big Shit?

Onlangs schreef ik in dit artikel dat het eten van veel rood vlees slecht voor je is, aangezien het gerelateerd is aan het ontwikkelen van darmkanker. Af en toe een stukje rood vlees is natuurlijk absoluut niet verkeerd omdat het ook veel nutriënten bevat die ons lichaam nodig heeft, maar een stukje kip of kalkoen is ook lekker en gezonder. Als je dan rood vlees eet, probeer dan een goed stuk biefstuk te kopen bij de slager. In dit filmpje zie je hoe veel hamburgers (o.a. van Mc Donalds) gemaakt worden en waarvan ze gemaakt worden. Brrrrr..niet echt smakelijk!!! Nou moet je natuurlijk niet bij een fastfoodketen verwachten de beste kwaliteit vlees te krijgen maar het is wel goed om je te realiseren wat je eet! Misschien toch maar geen Big Mac next time :-S

Waarom is Gember gezond & zelf Gemberthee maken!

Onlangs plaatste ik een artikel waarin ik uitleg waarom groene en witte thee gezond is. Er is echter ook nog een andere thee die behalve lekker, ook goed voor je is. Gemberthee! Je weet wel, die rare, kronkelige wortel waarvan veel mensen misschien niet echt weten wat ze er mee moeten. Gember is namelijk heel gezond! Ik leg uit waarom en hoe je gemberthee maakt! Lees verder

Witte & Groene thee, waarom zo gezond?

Waarschijnlijk weet je al dat groene thee gezond is. Er is de afgelopen jaren veel te doen geweest omtrent groene thee en je kunt het nu bij vrijwel elke bar verkrijgen en bijna iedereen heeft het wel in huis. Toch leek het me leuk om nog eens duidelijk te beschrijven waarom groene en ook witte thee gezond is en waar het allemaal een positief effect op heeft. Lees verder